被拖进小树林C了好爽H漫画,女人张开腿让男人桶动漫,人妻熟人中文字幕一区二区,中文字幕精品一区二区在线

當(dāng)前位置:首頁  >  技術(shù)文章  >  為什么說葉酸是人體*的營養(yǎng)成分

為什么說葉酸是人體*的營養(yǎng)成分

更新時間:2018-09-07  |  點擊率:1650

葉酸 ( Folic acid) 亦稱蝶酰谷氨酸 ( Pteroylglu-tamic acid,PGA) 。廣泛存在于各種動植物食品中,豐富的食物來源是動物肝 臟,較好來源是綠葉蔬菜、酵母、動物腎臟、雞蛋、豌豆等,次好來源是 牛肉、小麥、花菜等,而根莖類、番茄、香蕉、大米、玉米、甜薯、豬肉等含量較少。

 

葉酸是微生物的生長因子,是人體*的營養(yǎng)物質(zhì),對人體具有重要的生理功能。

葉酸作為體內(nèi)生化反應(yīng)中一碳單位轉(zhuǎn)移酶系的輔酶,起著一碳單位傳遞體的作用。葉酸參與氨基酸代謝,四氫葉酸在甘氨酸與絲氨酸、組氨酸與谷氨酸、同型半胱氨酸與蛋氨酸之間的相互轉(zhuǎn)化過程中充當(dāng)一碳單位的載體。

 

葉酸和維生素B12與DNA的合成及紅細(xì)胞的生成密切相關(guān)。葉酸參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成,進(jìn)一步合成脫氧核糖核酸(DNA)、核糖核酸(RNA)。

 

參與血紅蛋白的合成。當(dāng)機(jī)體缺乏葉酸時,某些氨基酸互變受阻,嘌呤、嘧啶的形成不能正常進(jìn)行,造成DNA的合成受阻,從而使細(xì)胞核中DNA含量減少,血細(xì)胞的分裂和成熟發(fā)生障礙,導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血。 此外也作為干酪乳桿菌(Lactobacillus casei)及其它微生物促進(jìn)增殖因子而起作用。

 

目前檢測葉酸含量的主要方法有比色法、薄層層析法、氣相色譜-質(zhì)譜法、液相色譜法、微生物法和同位素放射免疫法等。

 

 

我國的國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)中,對嬰幼兒食品和乳品中的葉酸含量也有規(guī)定,如每100千卡的食品中的葉酸含量少為10.5 μg,多不超過50.2 μg。葉酸對人體健康生活起著重要的作用,已經(jīng)證實一些老年慢性疾病以及先天性疾病與葉酸缺乏密切相關(guān)。因此,葉酸含量的檢測方法的準(zhǔn)確性尤為重要。

 

   

食品中檢測葉酸的含量通常采用微生物法。HiMedia公司生產(chǎn)了一款葉酸測定用培養(yǎng)基(貨號:M543),HiMedia的葉酸培養(yǎng)基是一款完整配方培養(yǎng)基,不含痕量葉酸,實驗結(jié)果更加,且直接加水溶解就可以使用,實驗人員無需自己費時配置,大大節(jié)省了實驗時間。

葉酸 ( Folic acid) 亦稱蝶酰谷氨酸 ( Pteroylglu-tamic acid,PGA) 。廣泛存在于各種動植物食品中,豐富的食物來源是動物肝 臟,較好來源是綠葉蔬菜、酵母、動物腎臟、雞蛋、豌豆等,次好來源是 牛肉、小麥、花菜等,而根莖類、番茄、香蕉、大米、玉米、甜薯、豬肉等含量較少。

 

葉酸是微生物的生長因子,是人體*的營養(yǎng)物質(zhì),對人體具有重要的生理功能。

葉酸作為體內(nèi)生化反應(yīng)中一碳單位轉(zhuǎn)移酶系的輔酶,起著一碳單位傳遞體的作用。葉酸參與氨基酸代謝,四氫葉酸在甘氨酸與絲氨酸、組氨酸與谷氨酸、同型半胱氨酸與蛋氨酸之間的相互轉(zhuǎn)化過程中充當(dāng)一碳單位的載體。

 

葉酸和維生素B12與DNA的合成及紅細(xì)胞的生成密切相關(guān)。葉酸參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成,進(jìn)一步合成脫氧核糖核酸(DNA)、核糖核酸(RNA)。

 

參與血紅蛋白的合成。當(dāng)機(jī)體缺乏葉酸時,某些氨基酸互變受阻,嘌呤、嘧啶的形成不能正常進(jìn)行,造成DNA的合成受阻,從而使細(xì)胞核中DNA含量減少,血細(xì)胞的分裂和成熟發(fā)生障礙,導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血。 此外也作為干酪乳桿菌(Lactobacillus casei)及其它微生物促進(jìn)增殖因子而起作用。

 

目前檢測葉酸含量的主要方法有比色法、薄層層析法、氣相色譜-質(zhì)譜法、液相色譜法、微生物法和同位素放射免疫法等。

 

 

我國的國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)中,對嬰幼兒食品和乳品中的葉酸含量也有規(guī)定,如每100千卡的食品中的葉酸含量少為10.5 μg,多不超過50.2 μg。葉酸對人體健康生活起著重要的作用,已經(jīng)證實一些老年慢性疾病以及先天性疾病與葉酸缺乏密切相關(guān)。因此,葉酸含量的檢測方法的準(zhǔn)確性尤為重要。

 

   

食品中檢測葉酸的含量通常采用微生物法。HiMedia公司生產(chǎn)了一款葉酸測定用培養(yǎng)基(貨號:M543),HiMedia的葉酸培養(yǎng)基是一款完整配方培養(yǎng)基,不含痕量葉酸,實驗結(jié)果更加,且直接加水溶解就可以使用,實驗人員無需自己費時配置,大大節(jié)省了實驗時間。

轮台县| 宜兰市| 灵川县| 舟山市| 孝昌县| 平果县| 宝丰县| 博客| 色达县| 常山县| 饶河县| 赣榆县| 区。| 兴义市| 清苑县| 龙游县| 昭觉县| 曲周县| 塔河县| 霞浦县| 禹城市| 广东省| 灵山县| 清远市| 泽库县| 岐山县| 当阳市| 凤阳县| 景宁| 兴仁县| 栾川县| 丰台区| 靖江市| 怀来县| 福贡县| 得荣县| 陵川县| 从化市| 双柏县| 门源| 会昌县|